地域の特産品を国が地域ブランドとして保護する「地理的表示保護制度」に新たに長野県大町市などで特定の条件のもとで生産された清酒が指定され、これを紹介するイベントが東京・銀座で開かれました。
「地理的表示保護制度」は、各地の特産品を国が地域ブランドとして保護するもので、長野県北西部の大町市と松川村の限られた水田のコメと水で造られた清酒が去年、国税庁から新たに「ＧＩ信濃大町」として指定され３つの酒蔵の１５種類が対象になっています。
１４日、これを紹介するイベントが東京・銀座のホテルで開かれ、長野県や東京の酒の販売などに関わる人たちが参加して、鏡開きが行われました。
長野県産の酒はすでに「ＧＩ長野」として指定を受けていますが、その中でさらに産地を細かく限定して、新たに指定を受けるのは全国で初めてだということです。
参加した人たちは飲み比べて、味を確かめていました。
東京・築地で酒の販売などを行っている会社の２０代の女性は「豊かな味わいでほどよい余韻が残り、白身魚との相性が抜群だと感じました。すばらしいお酒だと思うので、取り扱いを検討したいです」と話していました。
生産者は今後、首都圏や海外に向けての販売を強化するということです。
からの記事と詳細 ( 国が地域ブランドとして保護 長野 大町市などの清酒を紹介｜NHK 埼玉県のニュース - nhk.or.jp )
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