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Wednesday, June 12, 2024

高品質さくらんぼの出来栄えを審査する品評会 東根市|NHK 山形県のニュース - nhk.or.jp

さくらんぼの生産量日本一の東根市でブランド化した高品質のさくらんぼの出来栄えを審査する品評会が開かれました。

さくらんぼの生産量日本一を誇る東根市では、大きさや色づきなどが一定の基準を満たした高品質のものを「東根さくらんぼ」として出荷していて、国が地域ブランドを保護するGI=地理的表示保護制度に登録されています。

「東根さくらんぼ」の品評会が12日、地元の農協の施設で開かれ、パック詰めとバラ詰めの2つの部門に「佐藤錦」合わせて59点が出品されました。

審査員4人は大きさのほか色づきやつやなどを、30分ほどかけて審査し最優秀賞などを選んでいました。

東根市農協によりますと、高温などの影響で出荷量は去年より2割ほど少ないおよそ900トンを見込んでいるということです。

審査委員長を務めた県村山総合支庁北村山農業技術普及課の石山久悦課長は「高温や雨など気象条件が厳しい中で、大きさや色が際立ったさくらんぼが出品され、生産者の卓越した技術が感じられた。たくさんの人に味わってもらいたい」と話していました。

出品されたさくらんぼは13日、東京の豊洲市場で競りにかけられます。

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